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安徽省金標(biāo)準(zhǔn)檢測研究院有限公司

黃山紅茶檢測-安徽金標(biāo)準(zhǔn)(在線咨詢)

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  • 主營產(chǎn)品:食品檢測,衛(wèi)生檢測,水質(zhì)檢測,農(nóng)產(chǎn)品檢測
  • 公司地址:安徽省合肥市高新區(qū)香樟大道211號香楓創(chuàng)意園A座
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農(nóng)產(chǎn)品重金屬對農(nóng)產(chǎn)品的總體質(zhì)量起著重要的作用,如果不嚴(yán)格控制農(nóng)產(chǎn)品中重金屬含量問題,那么對人類的身體將是毀滅性打擊。近年來,由于計(jì)算機(jī)技術(shù)的進(jìn)步和化學(xué)計(jì)量學(xué)的發(fā)展,多種檢測儀器的精密度、準(zhǔn)確度和自動化程度大大提高,農(nóng)產(chǎn)品重金屬的檢測技術(shù)朝著快速、的方向發(fā)展。農(nóng)作物在種植過程中如果對化學(xué)農(nóng)藥的使用不合理,必定會導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標(biāo),存在食品安全隱患,輕則致使消費(fèi)者食用后身體不適,重則引發(fā)甚至。而農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)如何檢測和鑒定,則需要用到食品安全檢測技術(shù)。







一般來講,吸取酶、顯色劑、底物的移液器需要貼好對應(yīng)標(biāo)簽,一一對應(yīng)提取試劑,堅(jiān)持“只出不進(jìn)”。而從試劑瓶中倒出的試劑同樣不能倒回去,以免污染原試劑。值得注意的是,檢測人員需要對操作時(shí)間嚴(yán)格把控,以免出現(xiàn)對照值太小的情況,所以要保證儀器穩(wěn)定性,在室溫環(huán)境下選擇提取液及藥品,在將底物放入后要快速檢測,不得拖沓;要解決好樣品吸光值過高的問題,所以要提高酶與其他藥品的穩(wěn)定,達(dá)到室溫,同時(shí)防止樣品次生物質(zhì)的干擾;樣品檢測存在較小負(fù)值誤差且在-10%范圍內(nèi),屬于允許范圍,一般原因?yàn)槿藶椴僮髡`差。酶分解底物的合成速度極快,如果操作不熟練便會帶來誤差,導(dǎo)致抑制率出現(xiàn)負(fù)值。

國家把發(fā)展“三品”作為長期的發(fā)展目標(biāo),無公害農(nóng)產(chǎn)品作為市場準(zhǔn)入的基本條件,作為安全精品品牌,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口的有效手段。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志將保護(hù)產(chǎn)地產(chǎn)品的品牌。選擇并獲得恰當(dāng)?shù)恼J(rèn)證,將大大增強(qiáng)食品企業(yè)的競爭力,并保障我國食品安全。無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。

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